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本发明属于β‑胡萝卜素含量检测技术领域，公开了一种利用近红外光谱法测定青金桔果粉中β‑胡萝卜素含量的检测方法，首先采用常规的化学方法测定样品中β‑胡萝卜素的含量，在利用近红外光谱仪测定青金桔果粉样品的光谱值。通过化学计量学将光谱数据和化学值...
该专利属于海南师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过海南师范大学授权不得商用。

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