温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种低聚果糖的制备方法，以蔗糖为原料，收集能产生果糖转移酵素的麴菌体，然后加入蔗糖溶液，这样麴菌产生的酵素使蔗糖液起反应，反应温度为４０℃－６０℃，反应进行２０－２５小时，将反应后的反应液脱色、脱盐、浓缩，就可得到含本发明低聚果糖含量５５％...
该专利属于叶斯信所有，仅供学习研究参考，未经过叶斯信授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。