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本发明公开了一种糯米酒的制作方法，包括如下步骤：S1、糯米除杂；S2、糯米清洗；S4、糯米除水；S5、蒸煮糯米，将糯米包在蒸煮纱布内，并加入少量的桂花，然后将其放入装有适量清水的蒸煮锅内，蒸煮1小时；S6、降温处理；S7、加入甜酒曲，向蒸好...
该专利属于颍上县安迪米业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过颍上县安迪米业有限责任公司授权不得商用。

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