下载一种活性人参仙人掌果发酵酒及其制备方法的技术资料

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本发明公开了一种活性人参仙人掌果发酵酒及其制备方法,属于保健食品技术领域。解决了如何提供一种具有生理活性和抗氧化功能的发酵酒人参仙人掌果发酵酒及其制备方法的问题。本发明的发酵酒中,以100mL计,含有鲜人参4.5g‑9g,仙人掌果9g‑27...
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