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本发明提供桃子酸料的制作方法，属于食品加工技术领域，包括选果、清洗、果肉分离、调料配制、分装等步骤。本发明通过将食用的桃子进行果肉分离，增加原材料的利用率，用食盐、白醋等调料腌制，改变桃子的易氧化性，制作成酸料，封装成罐保藏，使本发明所生产...
该专利属于陈丽华所有，仅供学习研究参考，未经过陈丽华授权不得商用。

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