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本发明提供一种香肠的节能环保高质量的生产工艺及生产设备，包括称重搅拌系统、灌肠系统、烟熏系统、排风冷却定型系统以及切割系统，所述碎肉系统包括相互匹配的螺旋筒以及第一螺纹杆，所述第一螺纹杆外端设置有第一皮带轮，所述漂洗系统包括透明材质的漂洗桶...
该专利属于福建舜洋食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建舜洋食品有限公司授权不得商用。

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