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本发明公开了一种纳豆激酶片剂的制备方法，其解决纳豆过度发酵存在氨味的问题。其包括以下步骤：（1）将大豆浸泡并且蒸煮，蒸煮完毕后除去部分液体；（2）接种枯草芽孢杆菌并且发酵；（3）将步骤2发酵得到的纳豆发酵混合物中加入清水，随后进行匀浆，随后...
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