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本发明一种食品加工牛排加工装置公开了一种通过从动杆和硅胶垫的配合对牛排表面进行多点按压，再结合油缸的伸缩进行多方向按压的牛肉纤维粉碎装置。能够减少对牛排内汁液的挤压，提高牛排食用口感，并且降低对牛排的压实度，提高牛排内部纤维的粉碎效果。其特...
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