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本发明公开了一种酸甜酥脆的蔓越莓饼干，包括以下成分(按质量百分比)：面粉：25～30％、蛋液：10～14％、蔓越莓干：16～20％、白砂糖：15～19％、黄油：14～17％、维生素C片：2～6％、食用盐：0.1～0.5％，余量为水。本发明还...
该专利属于安徽品滋味食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽品滋味食品有限公司授权不得商用。

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