下载Lactobacillus plantarum ZJ316、产生的抗菌肽及其制备与应用的技术资料

文档序号:1765714

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本发明提供了一株从婴儿粪便中分离到的植物乳杆菌--Lactobacillus plantarum ZJ316,以及由其发酵产生的抗菌肽--植物乳杆菌素ZJ316(plantaricin ZJ316)及其制备与应用;plantaricin Z...
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