下载一种功能性菊芋果酒及其制备方法的技术资料

文档序号:17645929

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本发明提供一种功能性菊芋果酒及其制备方法,以新鲜菊芋块茎及葡萄果粒为主要原料,在原有菊芋块茎富含菊糖等成分的基础上,融入了菊芋嫩芽、菊芋花、葡萄籽及泰山蛹虫草的有效成分,使得所得菊芋片茶具有绿原酸、虫草素、类黄酮以及原花青素类物质,同时通过...
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