下载编码蔗糖依赖性蔗糖果糖基转移酶的核酸分子及生产短链果糖基多聚物的方法的技术资料

文档序号:1763636

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本发明描述的是编码具有果糖聚合酶活性的核酸分子。这些酶是蔗糖依赖的蔗糖果糖转移酶(SST)。进一步地,描述了包含这样的核酸分子的载体和宿主,尤其是转化的植物细胞和能从它们再生并表达所述SST的植物。另外描述了用所述宿主和/或由其产生的SST...
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