温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种梅山熏鸭的制作方法，涉及食品加工技术领域，包括以下步骤：（1）将鸭宰杀，从右翅下用刀开7cm至10cm的细长刀口，掏去内脏，洗净并沥干；（2）用精盐涂抹鸭身；（3）从刀口往鸭子内腔灌入米酒、若羌红枣、枸杞、香叶和八角，并用针...
该专利属于福建省大田县福梅农业开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建省大田县福梅农业开发有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。