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本发明涉及食品技术领域，公开一种百香果杨桃酒及其应用。所述百香果杨桃酒以百香果原酒、杨桃酒为原料，并配以果葡糖浆及白砂糖作为调配剂，辅以适量的辅料，经如下方法制备：1）取百香果，清洗，对半切开，掏出果肉，去籽压榨，过滤得百香果汁；2）酶解、...
该专利属于株洲千金药业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过株洲千金药业股份有限公司授权不得商用。

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