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本实用新型涉及豆腐乳加工用的发酵装置系统，有效的解决了豆腐乳在发酵室内发酵时，需要人工不定时的对发酵框翻层搬运的问题；其解决的技术方案包括两个相对可转动的圆盘，两个圆盘经固定轴连接，圆盘上固定有多组呈圆周均布的固定杆，固定杆上活动放置有发酵...
该专利属于郑州信基东方豆制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过郑州信基东方豆制品有限公司授权不得商用。

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