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本发明公开一种DHA凝胶糖果及其制备方法，该凝胶糖果包含下述重量份的组分：夹心50‑65，凝胶皮25‑40；所述的夹心包含下述重量份的组分：藻油DHA 10‑15，磷脂酰丝氨酸0.8‑1.2，维生素A 0.3‑0.6，维生素B 0.3‑0....
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