温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种间歇微波‑沸水杀菌的抗氧化型绿豆黄豆茶干的制备方法，其特征在于，将黄豆洗净投入浸泡液中，于恒温水箱中浸泡处理，取出沥干水分，萌发后匀浆，碱提酸沉制得富硒黄豆粉；将富硒黄豆蛋白粉预处理后放入搅拌器中，调节温度，控制pH，加碱性...
该专利属于马鞍山杰创塑胶科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过马鞍山杰创塑胶科技有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。