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本发明公开一种人参、西洋参和三七固体发酵的加工方法，人参、西洋参和三七通过裂褶菌的发酵和生物转化，不但使这3种药材中的人参皂苷转化成了稀有人参皂苷，而且其木质纤维素也被裂褶菌分解利用，产生了大量的裂褶菌多糖等生物活性物质,显著地提高了人参、...
该专利属于吉林农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过吉林农业大学授权不得商用。

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