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本发明公开一种中药微晶粉的水果掩味技术,通过果汁制备、果汁提取、冷冻干燥、过筛、中药微晶粉的制备和最后的灭菌包装,将水果采用冷冻干燥的制得水果冻干粉,制备过程均采用低温提取和低温干燥,没有破坏水果的营养成分,制得的水果冻干粉代替了蔗糖等矫味...该专利属于安徽爸吡爱儿童中医研究院有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽爸吡爱儿童中医研究院有限公司授权不得商用。
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