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本发明属于食品中过敏原的检测技术，具体地说是用实时荧光ＰＣＲ技术检测食品中鱼类过敏原的试剂盒及方法。试剂盒包括ＰＣＲ扩增反应液Ａ、阳性对照ＤＮＡ　　Ｂ；ＰＣＲ扩增反应液Ａ含有１０×ＰＣＲ反应缓冲液、硫酸镁、ｄＮＴＰ（含ｄＵＴＰ）、ＵＮＧ酶、...
该专利属于山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心所有，仅供学习研究参考，未经过山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心授权不得商用。

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