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营养丰富的火腿肠制造技术
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文档序号:17504510
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本发明公开了一种包括动物瘦肉、油脂、淀粉、植物蛋白、食盐、白糖、香辛料、抗坏血酸、磷酸盐、发色剂及其它添加剂、塑料肠衣的营养火腿肠,在其中含占火腿肠总重量15%至20%的鱼皮,添加的鱼皮其含水量约25%。本发明提供的营养丰富的火腿肠中加入了...
该专利属于曾佳所有,仅供学习研究参考,未经过曾佳授权不得商用。
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