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山药米线制造技术
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文档序号:17504485
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本发明涉及山药米线,按重量份数计,由以下原料组成:大米40份、芋头淀粉8份、土豆淀粉9份、荷兰豆8份、山药5份、包菜4份、糯米粉2份和食用盐1份。相对现有技术,本发明多种原料制备米线,提高了米线中营养的均匀性,荷兰豆8份、山药5份、包菜4份...
该专利属于广西益品王食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西益品王食品有限公司授权不得商用。
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