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本发明提供了一种在高温条件下显示活性的嗜热脂肪酶及其编码基因，同时提供了由重组菌株制备脂肪酶的方法，以及纯化的脂肪酶在苯乙醇的手性拆分的应用。所述嗜热脂肪酶的氨基酸序列与ＳＥＱ　ＩＤ　Ｎｏ．２所示氨基酸序列具有９０％以上同源性。本发明的有益...
该专利属于杭州师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过杭州师范大学授权不得商用。

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