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环糊精增产的方法技术
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文档序号:1749709
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本发明涉及采用从软化芽胞杆菌中获得的环糊精葡萄糖基转移酶制备环糊精,从降低温度使转化在低于45℃进行,并在环已烷的存在下,增加生产环糊精的产量。...
该专利属于美国玉米产品公司所有,仅供学习研究参考,未经过美国玉米产品公司授权不得商用。
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