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本发明涉及的是从谷氨酸发酵液中去除菌体、菌体自溶物及杂蛋白的净化方法。在发酵液中加入阳离子聚电解质捕集发酵液中的菌体，菌体自溶物及杂蛋白，形成一定大小的颗粒，再加入阴离子表面活性剂，产生的气泡与颗粒结合，由于气泡上浮，夹带颗粒脱离液相，从而...
该专利属于中国科学院化工冶金研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院化工冶金研究所授权不得商用。

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