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本发明提供了一种对能有效产Ｌ－天门冬氨酸－β－脱羧酶的德阿昆哈假单孢菌的培养基进行筛选，从而获得高产量、高酶活的发酵液，并以此为酶源，制备Ｌ－丙氨酸。本发明的筛选条件采用蛋白胨０. ８～２. ０％（重量百分比，下同），玉米浆０. ５５～２....
该专利属于欧阳平凯所有，仅供学习研究参考，未经过欧阳平凯授权不得商用。

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