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本发明公开了一种生产Ｌ－亮氨酸的方法，其包括在培养基中培养属于埃希氏（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ）菌属的对亮氨酸类似物有抗性并有生产Ｌ－亮氨酸能力的微生物，让Ｌ－亮氨酸在培养物中积累，并从中回收Ｌ－亮氨酸。...
该专利属于协和发酵工业株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过协和发酵工业株式会社授权不得商用。

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