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经过发酵生产L-丝氨酸的方法技术
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下载经过发酵生产L-丝氨酸的方法的技术资料
文档序号:1748687
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经过在培养基中培养其中至少一种磷酸丝氨酸磷酸酶和磷酸丝氨酸转氨酶的活性被增强的具有L-丝氨酸生产力的棒杆菌,优选进一步具有导入其中的编码其中L-丝氨酸反馈抑制被脱敏的D-3-磷酸甘油酸脱氢酶的基因的棒杆菌,使L-丝氨酸在此培养基中积累以及从...
该专利属于味之素株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过味之素株式会社授权不得商用。
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