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一种经过用微生物发酵连续地由Ｄ－山梨糖醇生产２－酮－Ｌ－古洛糖酸或其盐的生产工艺，其特征在于，一种包含Ｄ－山梨糖醇的营养培养基在第一个发酵容器中与一种能够将Ｄ－山梨糖醇转化为Ｌ－山梨糖的微生物温育，之后将所得到的包含Ｌ－山梨糖的发酵培养液转...
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