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本发明的名称为一种制造植物蛋白生物活性小肽的方法。本发明涉及用发酵手段制造小肽的方法。本发明的目的是提供一种低成本、简便地制造植物蛋白生物活性小肽的方法。其技术方案为一种制造植物蛋白生物活性小肽的方法，是在种子发酵剂存在的条件下，对含有植物...
该专利属于中国农业科学院饲料研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院饲料研究所授权不得商用。

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