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一种通过酶法高收率、容易且稳定地生产可用作降压药、抗紧张药等的三肽ＶａｌＰｒｏＰｒｏ、ＩｌｅＰｒｏＰｒｏ的方法，该生产方法包括以下步骤：用蛋白酶切割含乳酪蛋白的材料，产生选自含序列ＶａｌＰｒｏＰｒｏ且在该序列外不含Ｐｒｏ的肽、含...
该专利属于卡尔皮斯株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过卡尔皮斯株式会社授权不得商用。

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