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本发明公开了一种竹鼠尾水解蛋白的加工处理方法,涉及制药技术领域。所述竹鼠尾水解蛋白的加工处理方法,先经过高压蒸煮处理释放竹鼠尾含有的营养成分,再控制温度和pH值使竹鼠尾水解,减少异味物质的产生,然后进行高温杀菌灭酶、离心处理以及真空浓缩,保...该专利属于广西德澳新农业科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西德澳新农业科技有限公司授权不得商用。
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