下载一种油茶牛肉渣及其制备方法的技术资料

文档序号:17423728

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本发明属于食品领域,提供一种油茶牛肉渣,是由以下重量份的原料制成:油茶渣50‑100份,牛肉渣30‑60份,薄荷20‑40份,豆腐乳5‑10份,水饺粉60‑90份,芝麻粉3‑6份,水10份,制备方法是包括备料,榨糊、混合、烘烤、油炸,包装等...
该专利属于廖志琳所有,仅供学习研究参考,未经过廖志琳授权不得商用。

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