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传统方法制造出的阿胶产品，由于是较大分子的阿胶胶原制品，分子量约为几万左右，不利于人体的充分吸收和利用，生理功效也受到一定的限制；为此，本发明通过特定的复合蛋白酶，以酶内切法控制水解程度，使其成为溶解性和生理活性都得充分到提高、而阿胶胶原的...
该专利属于王健柏所有，仅供学习研究参考，未经过王健柏授权不得商用。

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