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本发明的特征是运用无花果蛋白酶降解燕窝蛋白质，获得燕窝多肽的制备方法和用途，就是将新鲜燕窝，干燕窝发泡后的燕窝（黄燕窝、血燕窝、白燕窝、灰燕窝）冷冻干燥碎成粉，放到酶解罐中，用无花果蛋白酶降解（酶解、分解、水解、催化）冷冻、沉淀过滤、消毒，...
该专利属于邹远东所有，仅供学习研究参考，未经过邹远东授权不得商用。

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