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本发明公开了海藻酸钠和胰酶混合微胶囊及其制备与应用，属于生产酪蛋白磷酸肽所用酶及制备，涉及固定化酶技术，特别涉及海藻酸钠和胰酶混合微胶囊及其制备与应用。它是将海藻酸钠溶于水中制成溶液Ⅰ，再将胰酶粉末置于溶液Ⅰ中得溶液Ⅱ，使用注射器将溶液Ⅱ滴...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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