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本发明涉及一种鲜香鸡翅，具体包括以下步骤：（1）鸡翅的预处理；（2）鸡翅的二次处理；（3）鸡翅的熟化。经过实验，本发明提供的一种鲜香鸡翅，外甜内咸，肉质饱满多汁，风味独特，老少咸宜，比传统的咸辣口味鸡翅亚硝酸盐含量更低，更加健康，更符合现代...
该专利属于安徽鸿泰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽鸿泰食品有限公司授权不得商用。

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