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本发明提供了一种酱味鸭掌及其制备方法，包括以下主要成分：就是用鸭掌、OK酱、黄芪、老抽、葱姜、糖、鸡精、柠檬酸、胡椒粉、黄酒、茴香、高汤、菜籽油；本发明的酱味鸭掌，在传统的鸭掌的生产工艺基础上，加入了中药黄芪，黄芪不但具有非常好的食疗功效，...
该专利属于天长市高新技术创业服务中心所有，仅供学习研究参考，未经过天长市高新技术创业服务中心授权不得商用。

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