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虾类抗菌肽基因在益生菌中的重组表达和应用制造技术
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文档序号:1738984
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本发明的提供了虾类抗菌肽在益生菌中的重组表达及应用,包括虾类抗菌肽基因的克隆,虾类抗菌肽基因的重组载体的构建,抗菌肽基因重组载体的转化与筛选,发酵培养表达抗菌肽的工程菌,表达产物的鉴定、纯化。本发明还提供了重组有上述虾类抗菌肽基因的益生菌的...
该专利属于上海汉德食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海汉德食品有限公司授权不得商用。
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