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具滋补强身功能的茶酒酿制工艺制造技术
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文档序号:17296929
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本发明公开一种具滋补强身功能的茶酒酿制工艺,包括有以下步骤:(1)一次发酵:将枸杞、大枣、玛卡、竹叶、水和酵母菌混合并在25‑30℃环境下发酵10‑18天;将成品茶叶、水和酵母菌混合并在25‑30℃环境下发酵6‑10天;(2)二次发酵:将步...
该专利属于鹰潭正道生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过鹰潭正道生物科技有限公司授权不得商用。
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