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本发明公开一种青钱柳叶茶酒的制备方法，属于茶酒制备技术领域，所述青钱柳叶茶酒是以青钱柳叶为原料，经粉碎，将青钱柳叶与水按1∶50~70的重量比微波浸提，再混以红枣汁进行发酵，温度控制在25~28℃，发酵2~3天，灭菌陈酿即可制得青钱柳叶茶酒...
该专利属于茂名阿奎叔食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过茂名阿奎叔食品有限公司授权不得商用。

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