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本发明公开了一种钙果调制酒的制备方法，制备步骤为：钙果汁的制备、基酒的准备、成品酒的调制。本发明通过将钙果汁与干白葡萄酒基酒的调配，制得的钙果配制酒适合人们消费口味，能很好的保持钙果原有的风味，同时还有配制基酒的醇香，钙果汁不仅可以改善基酒...
该专利属于甘肃农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过甘肃农业大学授权不得商用。

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