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本发明涉及一种富含膳食纤维花生粕冲调粉及其制备方法，由以下重量份数比的原料制成：花生粕1、水1‑1.2、蔗糖脂肪酸酯0.004‑0.0088、黄原胶0.01‑0.0154、白砂糖0.4‑0.44、膨化麦麸粉1.1‑1.32。其制备方法如下：...
该专利属于蚌埠学院所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠学院授权不得商用。

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