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即食牛肉块的制备方法技术
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下载即食牛肉块的制备方法的技术资料
文档序号:17282105
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本发明提供一种即食牛肉块的制备方法,其制备方法包括以下步骤:第一步、将凉水放入冰箱制成冰,取出冰块放入锅内,并加入凉开水;第二步、将牛肉块切块,并提前放在阴凉处晾一晚,把晾干的牛肉块块用调料溶液浸泡入味,然后加入冰水混合物内,并使水没过肉块...
该专利属于吴绍玲所有,仅供学习研究参考,未经过吴绍玲授权不得商用。
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