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本发明公开了一种水果保鲜剂及其制备方法和保鲜方法。所述的水果保鲜剂包括百里香精油和芥末精油，所述的百里香精油和芥末精油的质量比为1:0.1～0.3。本发明提供的水果保鲜剂，各成分均为天然、无毒无害物质，对果蔬、人体、环境均不会产生产生损害；...
该专利属于中国热带农业科学院海口实验站所有，仅供学习研究参考，未经过中国热带农业科学院海口实验站授权不得商用。

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