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本发明公开了脱脂棉固定化脂肪酶及其制备方法和应用，依据脂肪酶的水/油界面活化机制为理论基础，以乙醇处理的脱脂棉纤维代替界面上的水分子，并作为固定化载体，通过物理吸附使脂肪酶溶液中的酶吸附在脱脂棉纤维上，经恒温脱水挥发，可使脂肪酶固定在脱脂棉...
该专利属于天津农学院所有，仅供学习研究参考，未经过天津农学院授权不得商用。

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