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本发明提供一种植物型酒曲，所述植物型酒曲由如下质量份的原料制成：辣蓼草8～12质量份、毛葡萄叶子3～6质量份、决明子叶子2～4质量份、毛桃树叶子1～3质量份、稻谷25～35质量份、小麦14～25质量份和陈曲0.8～1.2质量份。本发明还提供...
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