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本发明公开了一种预处理瓜蒌籽制油工艺,包括以下步骤:第一步,对瓜蒌籽进行晾晒,去壳,得瓜蒌仁;第二步,去除附皮;反复多次;第三步,得毛油,称重,计算出油率,备用;第四步,冷冻离心,得到瓜蒌籽油,即可。本发明采用微波后炒制的瓜蒌籽去皮后榨油,...该专利属于安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种预处理瓜蒌籽制油工艺,包括以下步骤:第一步,对瓜蒌籽进行晾晒,去壳,得瓜蒌仁;第二步,去除附皮;反复多次;第三步,得毛油,称重,计算出油率,备用;第四步,冷冻离心,得到瓜蒌籽油,即可。本发明采用微波后炒制的瓜蒌籽去皮后榨油,...