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本发明公开了一种同时测定食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的方法，将香兰素和乙基香兰素衍生为丙酸酯后进行测定。检测步骤如下：溶液的配制、标准储备溶液的配制、样品溶液的制备、气相色谱‑质谱定性分析、定量测定。本发明可同时检测粮谷、液体乳、稀...
该专利属于大连市食品检验所所有，仅供学习研究参考，未经过大连市食品检验所授权不得商用。

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