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一种武夷竹耳菜肴的烹饪方法,其特征是：大蒜5瓣切碎，竹耳50g清水泡发30分钟，取出洗净切小块备用；菠菜洗净，切小段，沥干水分备用；将炒锅烧热，放入一勺食用油，等油温升至150度左右放入大蒜炒出香味；放入菠菜和竹耳，翻炒到八成熟，撒少许盐，...该专利属于善明陈（武夷山）生态茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过善明陈（武夷山）生态茶业有限公司授权不得商用。
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一种武夷竹耳菜肴的烹饪方法,其特征是：大蒜5瓣切碎，竹耳50g清水泡发30分钟，取出洗净切小块备用；菠菜洗净，切小段，沥干水分备用；将炒锅烧热，放入一勺食用油，等油温升至150度左右放入大蒜炒出香味；放入菠菜和竹耳，翻炒到八成熟，撒少许盐，...